FAQ

F.A.Q. Cupcakeria 2.0

FAQ

Perguntas mais comuns

1- A Cupcakeria vai voltar?
Não. A Cupcakeria loja acabou e não tenho planos de voltar.

2- Mas vocês vão vender cupcake por encomenda?
Nope. A equipe Cupcakeria embarcou em outros projetos, mas sempre eterna em nossos <3.

3- E o que vai voltar?
Esse site. Vou colocar algumas receitas da Cupcakeria, projetos que nunca sairam do papel, maluquices, pedidos. O que vcs quiserem. Tão com saudade do Red Velvet da Cupcakeria? Você vai fazer na sua casa.

4- Mas vão ser só cupcakes?
Vão ser doces em geral, mas teremos muitos cupcakes. Porque tudo que você faz em um cupcake pode aproveitar para um bolo, bolo de pote, popcakes, o que a sua gula quiser.

5- O rendimento indicado na receita é exato?
Não. É sempre aproximado. Uma receita de cobertura poder ter rendimento de 12 cupcakes pra mim, e pra você de 13. Tudo depende.

6- As medidas das receitas são sempre em gramas?
Sim. Preferencialmente em gramas porque é o jeito correto de fazer. Existe muita diferença em medidas domésticas. Porém alguns ingredientes podem estar em medidas, como por exemplo é o caso do fermento químico.

7- São as mesmas receitas da Cupcakeria?
Não exatamente. São receitas novas ou releituras de coisas que fizemos na loja.

8- Preciso de algum equipamento especial/profissional?
Não. Nada além do básico de cozinha. Na Cupcakeria faziamos tudo em fogão e batedeiras domésticas mesmo. Para ressaltar o aspecto artesanal