Pizzarias, sorveterias e churrascarias não são mais os únicos especializados em um determinado tipo de comida. Cada vez mais surgem estabelecimentos temáticos na cidade, que já conta com temakeria, kebaberia, brigaderia, cupcakeria, cevicheria e até mesmo bruschetteria!
E como todo mundo aqui adora doces, vamos falar sobre uma das delÃcias que mais me impressionou na minha viagem à São Paulo! Tudo começou com um site em formato de loja on-line que vendia essas guloseimas e entregava na cidade de São Paulo. Com o passar do tempo, o sucesso foi tanto que em 2010 eles abriram a primeira loja fÃsica da Cupcakeria!
…um cupcake inspirado no bolo de Santo Antônio, tÃpico bolo brasileiro feito com amendoim e que traz a simpatia de ser “casamenteiroâ€. Além do bolo, o cupcake é recheado e coberto com mousse de amendoim.
Nós amamos os cupcakes da Cupcakeria. Eles sempre fazem edições especiais em datas comemorativas. Além desse duo de cupcakes, tem mais um sabor feito para quem não tem namorado. O bolinho para os solteiros de plantão é a base de amendoim e inspirado no bolo de Santo Antônio, o santo casamenteiro. Vamos experimentar todos!
O novo sabor é de Pão de mel. Já deu água na boca só de imaginar, né? Pois imagine comer um cupcake extremamente macio, que antes mesmo de levar a primeira mordida já espalha pelo ar um cheirinho delicioso de mel que é capaz de deixar qualquer um em êxtase.
Cupcake virou modinha, mas estes aqui são bons de verdade. Para ser sincera, gostei de todos. Claro que tenho meus preferidos, mas o que adoro na Cupcakeria é a maciez e umidade dos bolos e as coberturas delicadas, sem a original e (pra mim) nojenta pasta americana.
No fim de junho, a Cupcakeria deixou de vender seus doces apenas pela internet e abriu um quiosque no shopping Pátio Paulista (centro de São Paulo). E é difÃcil passar batido pela vitrine, sempre cheia de cupcakes coloridos e incrementados.
Na vitrine, localizada ao lado da praça de alimentação, revezam-se sete tipos de cupcake. Repostos três ou quatro vezes ao dia, eles estão sempre frescos e aromáticos.